烤條糕
????? ?? 2,3? ??? ??? ?? ?? ?????. ???? ????? ???? ?? ????? ???? ??? ?? ??? ???? ?? ???. ?? ?? ?? ??? ?? ???? ???? ??? ??/?? ??? ??? ??? ??? ???.
在新年的2、3天前,韓國(guó)的家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)訂糕。坐在大廳地板上,手里捻著一條冒著熱氣的條糕,然后蘸滿(mǎn)糖稀吃。等幾天后,條糕變硬后再將之切成銅錢(qián)大小的薄片后放到冰箱里保存,然后煮成年糕湯吃。
?? ??? ?? ??? ?????? ? ?? ???? ??? ?? ??? ?? ???. ??? ?? ??? ?? ?? ?? ?? ???. ??????, ???, ??? ??? ??? ??? ?? ? ????. ??? ????? ???? ?? ???? ?? ???, ?? ? ?? ?????? ??? ????? ??? ??????. ??? ?????? ? ?? ????~^^
條糕最好吃的時(shí)候就是剛剛從磨坊里做出來(lái),蘸著糖稀吃。比一般的糕還要好吃。口感甜滋滋,香噴噴還十分有嚼勁。近來(lái)還經(jīng)常在街頭上看到有人在賣(mài)用煤炭爐子烤的條糕,外皮微焦,酥脆可口,內(nèi)里軟乎乎的,口感一流。可以說(shuō)是韓國(guó)版的棉花糖哦。