春川鐵板雞(?????)
是韓國(guó)江原道道府春川市的鄉(xiāng)土美食,
也是韓國(guó)料理中最具代表性同時(shí)也具有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。
春川鐵板雞的歷史可以追溯至上個(gè)世紀(jì)60年代末。在那個(gè)年代,春川的小酒館里賣(mài)韓式米酒時(shí)搭配的小菜就是在炭火上烤制的雞排 ????
是韓國(guó)江原道道府春川市的鄉(xiāng)土美食,
也是韓國(guó)料理中最具代表性同時(shí)也具有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。
春川鐵板雞的歷史可以追溯至上個(gè)世紀(jì)60年代末。在那個(gè)年代,春川的小酒館里賣(mài)韓式米酒時(shí)搭配的小菜就是在炭火上烤制的雞排 ????