豬排肉

???? ???? ???? ???? ? ? ??? ???? ??? ???? ??? ??? ?? ?, ???? ????. ??? ????? ????? ? ??? ???????? ???? ?? ??? ?? ????. ?? ??????? ??? ???, ???? ?? ??? ??? ??? ??. ?? ? ???? ?? ?? ?? ??? ??? ?? ?? ??? ??? ??? ??? ?? ??? ?????? ????? ??? ??? ????, ???? ?? ‘???’??? ??. ??? ??? ???? ?? ????,??? ? ? ??? ?? ??? ?????, ?????, ???? ?? ????? ???. 

當(dāng)豬排肉專賣(mài)店開(kāi)始登場(chǎng)時(shí)，那些不熟悉它的名字的人想到了住在海邊附近的鳥(niǎo)類，海鷗。 不過(guò)豬排肉是豬肉的一個(gè)部位，它又筋道又少油膩，味道清淡是其特征。 而且不飽和脂肪酸高，維生素，氨基酸等也很豐富。 因?yàn)閺囊活^豬上出量極小，被稱為高級(jí)特殊部位，怎么會(huì)出現(xiàn)這樣的名字呢？ 豬排肉的部分是橫格膜肌，用韓語(yǔ)說(shuō)就是“橫格膜”。 因?yàn)槭窃谀抢锏娜猓詾榱烁奖惆l(fā)音，所以變成了?????, ?????,最后變成了????。