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韓國(guó)人氣食物做法教程【部隊(duì)湯】

發(fā)布時(shí)間:2021-08-31     來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)    進(jìn)入韓語(yǔ)論壇
(單詞翻譯:雙擊或拖選)
 
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部隊(duì)湯
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食材
· ??? : ?(???) 150g, ???? 150g, ???(?????) 360g
· 主要食材:火腿(午餐肉火腿)150g,豬肉 150g,香腸(豬肉香腸)360g
· ??? : ?? 50g, ???? 30g, ?????(??? ? ?????) 200g, ?? 150g, ??? 100g, ?? 35g, ?? 600ml, ??? 20g, ?? 20g, ? 800ml, ???? 28g, ??? 2g, ??(????) 28ml, ?? 10g, ?? 15ml
· 配料:洋蔥 50g,通心粉 30g,部隊(duì)湯豆(罐頭裝的部隊(duì)湯豆)200g,泡菜 150g,條糕 100g,大蔥 35g,肉湯 600ml,海帶 20g,鰻魚 20g,水 800ml,辣椒粉 28g,辣椒醬 2g,醬油(傳統(tǒng)醬油)28ml,大蒜 10g,清酒 15ml
· ???? : ???? (??? 20g, ?? 20g, ? 800ml), ???? (???? 28g, ??? 2g, ?? 28ml, ?? 10g, ?? 15ml)
· 材料說(shuō)明:肉湯材料(海帶 20g,鰻魚 20g,水 800ml),調(diào)料(辣椒粉 28g,辣椒醬 2g,醬油 28ml,大蒜 10g,清酒 15ml)
· ???? : ???? → ??? (?? ??? ?? ???? ?? ???? ????? ??.)
· 代替材料:豬肉→牛肉(根據(jù)個(gè)人愛好也可以將豬肉換成牛肉。)
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基本情況
· ???? : 35?
·制作時(shí)間:35分鐘
· ?? : 3?? ??
· 分量:以三人份為標(biāo)準(zhǔn)
· ??? : 712kcal (1??)
· 卡路里:712kcal(1人份)
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制作過程
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01. 在肉湯中放入海帶、鰻魚和水煮20分鐘。
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02. 將辣椒粉、辣椒醬、傳統(tǒng)醬油、大蒜和清酒攪拌后制成調(diào)料醬。
03. ???? 0.5cm ??? ?? ??, ???? ?? ??, ??? ?? ?? ??, ????? ?? ???? ?? ????.
03. 將午餐肉火腿切成0.5cm厚的四方形,將香腸斜著切開,洋蔥切成粗段,白菜泡菜去除中間部分切成絲。
04. ??? ???? ?? ????.
04. 大蔥斜著切成段。
05. ??? ??? ????, ??? ??? ????? ???? ?? ? ?? ??? ???.
05. 在平底鍋中鋪上豬肉,然后均勻地放入準(zhǔn)備好的蔬菜和通心粉,然后放入調(diào)料。
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06. 將肉湯沿著邊緣倒入煮,煮開后均勻地?cái)嚢琛?/div>

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