??-小銀魚;
我們經常吃的小干魚叫??,主要出自韓國的南海和西海,用拖網漁船捕撈,
在船上分理處小銀魚和其它魚種,運到加工廠,小魚放進滾燙的鹽水,
煮時間純屬技術活兒,一般很短很短,開水里撈上來后小魚馬上發出亮光和香味,
然后放進烘干機里開始烘干,我們喜歡吃的小魚加工出來了 ????
我們經常吃的小干魚叫??,主要出自韓國的南海和西海,用拖網漁船捕撈,
在船上分理處小銀魚和其它魚種,運到加工廠,小魚放進滾燙的鹽水,
煮時間純屬技術活兒,一般很短很短,開水里撈上來后小魚馬上發出亮光和香味,
然后放進烘干機里開始烘干,我們喜歡吃的小魚加工出來了 ????