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韓國料理:泡菜海鮮鍋做法

發(fā)布時間:2015-04-20     來源:互聯(lián)網(wǎng)    進入韓語論壇
(單詞翻譯:雙擊或拖選)
 【材料】
  蛤蜊蒜蓉 泡菜蘑 菇豆腐黃 豆醬 韓式辣醬 明蝦 西葫蘆
 
 【做法】
  1、所有食材洗凈,蛤蜊氽燙撈出。
 
  2、燒油鍋,爆香蒜蓉,放泡菜翻炒,倒入蛤蜊的原湯,放蘑菇燒開。
 
  3、燒開后放入豆腐,調(diào)入黃豆醬,韓式辣醬;
 
  4、鍋中煮沸后,放入明蝦及西葫蘆,出鍋前調(diào)雞精提鮮,把氽燙好的蛤蜊放入鍋中煮開即可。
QQ截圖20150420115209

Tag: 韓國料理 泡菜海鮮鍋
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