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番茄醬
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番茄醬原是中國(guó)的傳統(tǒng)醬汁。
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番茄醬這個(gè)名字本身也是中國(guó)的廣東話單詞稍微變形而來(lái)的。
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中國(guó)南部傳統(tǒng)上是將魚(yú),西紅柿,香料等混合在一起制作了醬汁,隨著這些醬汁在英國(guó)和美國(guó)擴(kuò)散,大量生產(chǎn)成了番茄醬。