從1980年咖啡文化從??（過去是有多個房間組成具有名族特色的多元房間，現階段多翻譯為茶館或咖啡館）開始進入。其后咖啡文化在韓國繁榮發展起來，現在韓國咖啡的已形成一種不同于西方的咖啡文化，擁有了其自身獨特的咖啡文化，在包括辛巴克都運用了韓國本土字來做為標志。