每天都吃少量的魚肉=長壽的人平均一天吃85g左右的魚肉。一項以9萬6000名美國人為對象進行的研究發(fā)現(xiàn),最長壽人群在以植物性食物為主的同時,還每天都吃少量魚肉。
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最好是吃小銀魚、鱈魚等處于食物鏈中間的魚類。這些魚類受到的水銀等有害物質的污染相對較少,因此可以更加放心地食用。