1.韓國冬至通常吃紅豆粥:
韓國的傳統(tǒng)意義上的紅豆粥,是看不見顆顆紅豆的,通常以稠狀呈現(xiàn),配以粳米,沒有陷的糯米團(tuán)子,吃時(shí)配上各種泡菜。據(jù)說糯米團(tuán)子的數(shù)量,要按孩子的年齡來放。
2.為什么吃紅豆粥:
?韓國的冬至成為亞歲,即小年,有著祭祖的風(fēng)俗習(xí)慣,紅豆粥是祭品之一
•紅豆有驅(qū)邪的作用,祭祀后紅豆粥需部分灑在門口,用于驅(qū)邪保平安
?冬至是一年中陰氣最強(qiáng),魑魅魍魎猖狂的時(shí)日,紅豆粥代表陽氣,具有鎮(zhèn)壓護(hù)身之效
•相傳古時(shí)瘟疫橫行時(shí),古人會(huì)把紅豆丟入井中,用以驅(qū)疫
3.韓國各地特色紅豆粥:
?全羅道:紅豆面條,用面條代替糯米團(tuán)子
?忠清道:在糯米粥里加入紅豆汁
?江原道:在紅豆粥內(nèi)加入玉米粒
4.冬至的別稱:
????????老虎娶妻的日子
???至日
???亞歲
5.冬至的各地別稱:
????: ????全羅南道,??江原道,全羅南,????慶尚北道,江原道
????:???慶尚北道邱美、善山地區(qū)
????:????慶尚北道,???,?????江原道, ????全羅南道,???濟(jì)州
韓國的傳統(tǒng)意義上的紅豆粥,是看不見顆顆紅豆的,通常以稠狀呈現(xiàn),配以粳米,沒有陷的糯米團(tuán)子,吃時(shí)配上各種泡菜。據(jù)說糯米團(tuán)子的數(shù)量,要按孩子的年齡來放。
2.為什么吃紅豆粥:
?韓國的冬至成為亞歲,即小年,有著祭祖的風(fēng)俗習(xí)慣,紅豆粥是祭品之一
•紅豆有驅(qū)邪的作用,祭祀后紅豆粥需部分灑在門口,用于驅(qū)邪保平安
?冬至是一年中陰氣最強(qiáng),魑魅魍魎猖狂的時(shí)日,紅豆粥代表陽氣,具有鎮(zhèn)壓護(hù)身之效
•相傳古時(shí)瘟疫橫行時(shí),古人會(huì)把紅豆丟入井中,用以驅(qū)疫
3.韓國各地特色紅豆粥:
?全羅道:紅豆面條,用面條代替糯米團(tuán)子
?忠清道:在糯米粥里加入紅豆汁
?江原道:在紅豆粥內(nèi)加入玉米粒
4.冬至的別稱:
????????老虎娶妻的日子
???至日
???亞歲
5.冬至的各地別稱:
????: ????全羅南道,??江原道,全羅南,????慶尚北道,江原道
????:???慶尚北道邱美、善山地區(qū)
????:????慶尚北道,???,?????江原道, ????全羅南道,???濟(jì)州