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泡面作為通宵達旦加班的勞動者的宵夜，為韓國經濟急速增長立下汗馬功勞。當時政府的面食鼓勵政策為泡面人氣更添了一把火。樸正熙總統酒后常吃撒上辣椒面的泡面來醒酒，可謂泡面的瘋狂粉絲。
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下面介紹一下1963年的今天（9.15）在我國首次露面的泡面食用正確方法。
①??? ??? ?? ???.
①盡量避免深夜食用
②??? ? ?? ?? ? ? ??? ??? ??? ???.
②煮面的時候盡量少放水，湯料和調料減少一半。
③????? ?? ?? ? ??? ???? ?? ??? ??? ??? ???? ???? ???? ??.
③雖然比較繁瑣，但是面煮出來之后將水倒掉，重新加水煮的話，可以減少面里的脂肪和鈉，有利于健康。
④??, ??, ?, ??, ??, ?? ?? ??? ??? ?? ????.
④加入雞蛋、豆腐、蔥、洋蔥、蘑菇、胡蘿卜等，均衡地攝取營養。
⑤?? ??? ????? ??? ???. ???, ?? ?? ??? ?? ??? ??? ??? ???.
⑤吃完之后，喝點牛奶。不僅富含蛋白質、鈣，還有助于保鉀排納。
⑥???? ????? ?? ??? ? ??? ???. ?? ?? ??? ?? ???.
⑥在餐廳或者便利店食用時，主要吃面。別喝湯底，多喝礦泉水。
⑦?? ??? ??? ?, ??, ???, ?? ? ???? ??, ???, ???, ?, ??, ???, ?? ?? ??? ??? ???? ??? ? ??.
⑦平日多攝取鉀含量豐富的紫菜、海帶、青海苔等海藻類和蘋果、西紅柿、香蕉、豆、土豆、菠菜、蘑菇等，有助于鈉的排出。
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⑧吃泡面時，盡量少吃過咸的食物。
