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韓國火雞面在中國的火爆人氣,讓當地的拉面市場龍頭企業康師傅最近也推出了“火雞面”,引起了話題。
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據多家中國媒體報道,雙十一期間,康師傅的“火雞面”在天貓、京東等電商平臺上線了,康師傅的火雞面有“超辣口味”和“微辣口味”。
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像方便面產業推出火雞面的熱潮與最近方便面企業推出高端產品的傾向不無關系。中國方便面企業以產品多樣化和高級化為新的增長動力,正在推動第二次飛躍。
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最近2~3年間,三養食品的火雞面在中國通過“網上吃播”受到關注,獲得了爆炸性的人氣。之前一段時間以來,韓國產火雞面都是通過代購流通,后來在2017年三養食品與中國電商平臺京東達成戰略合作,開始正式出口。
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在本地企業推出類似產品時,元祖級的三養食品在銷量方面仍占優勢。
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據中國媒體界面收集的天貓商城月銷量統計數據顯示,三養食品火雞面月平均銷量高達1.5萬個,遠遠超過了南街村方便面、白象方便面的業績。