“五花肉日”的由來

 

"五花肉日（?????）"這個概念最初產生于2003年。2000年和2003年因為韓國國內有口蹄疫疫情，豬肉市場損失慘重。2003年韓國坡州延川畜協為了促進豬肉消費，就把五花肉(韓語為"???")的頭字“?(發音與“3”相同)”重疊的3月3日定為“五花肉日”，并進行大規模的宣傳。沒想到這個地區性的活動影響力廣泛，演變成全國范圍內全民同慶的節日。

 

節日里人們要做的事情正是當初節日舉辦策劃者們最希望的事——盡可能地多吃五花肉。不過光吃五花肉那也太有局限性，所以就衍生為全民吃豬肉。而以豬肉做成的韓國料理中，受歡迎的有烤五花肉、辣炒豬肉等。

 

而為了迎合這天的節日氣氛，廣大商家也是做足了宣傳活動，大打價格戰，所以這也是能用較優惠價格就能吃到五花肉的日子。不僅是豬肉價格，連吃烤五花肉必不可少的包生菜、大蒜、青尖椒等蔬菜也會連帶提供優惠價格呢。